citrus&pepper

A partir de nuestra cerveza Pale Ale, aromatizada con cáscaras frescas de cítricos y su zumo. Con un toque de cardamomo y pimienta rosa que realzan su sabor, quedando en el paladar una sensación refrescante, ácida y ligeramente amarga de la cerveza.

Esta gelée es ideal para acompañar quesos tiernos, carnes ligeras, como aliño agridulce de ensaladas de brotes y para los más atrevidos utilizar en cócteles.